果壳活性炭产品分为：杏壳活性炭、椰壳活性炭、核桃壳活性炭、枣壳活性炭等，其属于一种高效吸附材料。其是以优质杏壳、椰壳等为原料，经碳化和高温活化精制而成的，故其外表的非均匀性是普遍存在的，原因是许多活性碳吸附剂具有杂乱的结晶和几许结构及化学组成，这退活性碳吸附剂非均匀性的首要来历。
　　有人曾做过这样一个实验， 随机从一袋果壳柱状活性碳中取出一些果壳柱状活性碳样品,然后对该样品中每一粒果壳柱状活性碳作吸附等温线，成果发现每一个吸附等温线都是不一样的。这就充分表明了果壳柱状活性碳外表对错均匀的,但是即使是在理想晶体中。活性炭主外表边棱及顶角处的吸阱功能也是不相同的。与此类似具有杂乱化学组成的吸附剂，其外表含有许多暴漏在外的原子和官能团，会与吸附质分子相互作用。外表上强铍合杂质的存在，会影响吸附剂的吸附功能，分子尺度的外表缺点,如移位—空位—缺点—开裂及化学污染也可能对错均勾性的首要来历。
不过活性炭产品的总吸附力还是比较值得选用的，在水处理等行业起到了显著的净化吸附效果。
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